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Voyager en Amérique

Trouver un endroit spécial pour la Saint-Valentin aux USA

Comment trouver un endroit spécial pour la Saint-Valentin est l’un des défis de la vie. Quand les roses et les chocolats ne suffisent pas, où aller pour gâter l’être aimé ? Comment trouver le juste équilibre entre le luxe romantique, l’amusement, le mémorable mais pas l’exagération ? Traverser l’Atlantique est toujours un plaisir particulier. Newport Rhode Island et Colorado Springs figurent dans le top 10 des villes les plus romantiques ; j’ajouterais New York et Las Vegas pour la variété et la joie de vivre. Au nord de la frontière canadienne, Victoria, en Colombie-Britannique, Lake Louise, en Alberta, la ville de Québec et Niagara-on-the-Lake sont toutes des villes romantiques. Voyons pourquoi et ce qui pourrait vous convenir.

New York

Glitzy, glamour, pleine d’énergie et sur la liste des endroits que la plupart des gens aimeraient voir. Choisir ce qu’il faut faire en seulement 3 ou 4 jours est une tâche difficile, mais en pensant à la Saint-Valentin, un dîner et un film culte classique ou indépendant au Syndicated à Brooklyn, une visite au MoSex sur la Cinquième Avenue, le Superhero Walking tour offrent tous une vision légèrement différente de la Grosse Pomme. Les incontournables sont une promenade dans Central Park et une visite de Times Square et de l’Empire State Building. Épatez votre Valentine en lui offrant des billets pour un spectacle de Broadway, suivi d’un dîner dans l’un des meilleurs restaurants de New York. One if by Land, Two if by Sea à Greenwich est l’un des restaurants les plus romantiques de New York ; si vous souhaitez un dîner avec vue, pensez à Gallow Green ou The View à Times Square, à des boissons dans un igloo au bar du toit du 230 Fifth ou à The Robert au sommet du Museum of Arts & Design. Le choix de l’hébergement est un autre casse-tête.

Le luxueux et historique Pierre Hotel est connu pour son atmosphère romantique et son emplacement exceptionnel surplombant Central Park, mais si la vue est importante pour vous et que vous aimez quelque chose de plus moderne, pensez au Ritz Carlton à Battery Park avec ses vues sur la Statue de la Liberté. Si vous préférez un hôtel-boutique, pensez au Roxy avec son design Art déco et sa musique live tous les soirs.

Lake Louise, Alberta

De l’effervescence de New York à la tranquillité de Lake Louise. Quel contraste ! Pensez à un paysage enneigé en sirotant un chocolat chaud dans une calèche, en patinant sur un lac Louise gelé en admirant les sculptures de glace avec en toile de fond le glacier Victoria, en conduisant votre propre équipe de huskies lors d’une exaltante promenade en traîneau à chiens.

Tout cela est possible, tout comme les randonnées en raquettes dans la forêt, le ski de fond et le ski alpin dans l’une des trois stations de ski de classe mondiale. Dînez à l’emblématique Fairmont Chateau Lake Louise avant de vous retirer dans votre luxueuse chambre au bord du lac ou détendez-vous devant un feu de cheminée au Relais & Chateaux Post Hotel.

Niagara Falls, Ontario

Séjournez dans la très jolie ville de style victorien dans l’un des excellents hôtels tels que le Pillar &amp ; Post ou le Queens Landing, flânez dans les boutiques, offrez-vous une dégustation de vin, notamment le célèbre Ice Wine qui est produit localement et, bien sûr, visitez les chutes du Niagara. Magnifiques à cette époque de l’année, les chutes sont partiellement gelées et la foule est absente, ce qui est beaucoup plus romantique que pendant la période estivale.

Visitez le Shaw Theatre et faites plaisir à la gourmandise qui sommeille en vous en participant à une visite guidée de Winter Wonderland. Je vous suggère de combiner la paix du Niagara avec les lumières vives de Toronto pour un séjour parfait pour la Saint-Valentin.

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Ville de Québec

Avec ses rues pavées sinueuses, sa fabuleuse cuisine d’inspiration française, ses boutiques de shopping, la ville de Québec est faite pour le romantisme. Installez-vous confortablement avec votre Valentine dans l’hôtel de glace ou sous les tapis d’une calèche. Prenez le téléphérique ou enfilez une paire de raquettes pour visiter le pain de sucre gelé au pied des chutes Montmorency, 30 mètres plus haut que les chutes du Niagara, c’est un spectacle impressionnant.

Pour les plus aventureux, il est possible de s’aventurer dans les forêts en traîneau à chiens ou en motoneige. Le meilleur de tous est le Carnaval de Québec, le plus grand du monde, mais, vous devrez vous rendre à Québec quelques jours avant la Saint-Valentin car il se termine le 12 février 2017.

Colorado Springs

À seulement une heure de Denver, Colorado Springs est entourée de certains des paysages les plus époustouflants de la planète. Les grandes roches rouges du parc Garden of the Gods s’élèvent du paysage enneigé, une vue que vous pouvez apprécier depuis le confort de votre chambre. Mais pour profiter au maximum de Colorado Springs, il faut sortir ! Ensemble, vous pouvez apprendre à escalader une cascade gelée, partir en raquettes dans le parc d’État de Mueller ou regarder les sculpteurs sur glace créer leurs étonnantes sculptures.

Découvrez les brasseries artisanales de Colorado Springs, les steaks assez grands pour deux et les hôtels de luxe. Loveland, qui a un nom à évoquer, organise un incroyable festival Fire & Ice à la Saint-Valentin. Pourquoi ne pas combiner Denver, Loveland et Colorado Springs pour des vacances mémorables pendant la semaine de la Saint-Valentin.

Victoria, BC

Aussi différente de Colorado Springs que la craie l’est du fromage. Victoria est une charmante ville bordant l’océan Pacifique, classée ville la plus romantique du Canada par Amazon ! Promenez-vous le long du front de mer ou envolez-vous dans un hydravion ; gâtez votre Valentine avec un thé dans l’après-midi à l’hôtel Fairmont Empress, suivi d’un dîner spécial Saint-Valentin aux célèbres et très beaux jardins Butchart.

Visitez des pubs, des vignobles et des cidreries, promenez-vous le long du port en admirant les nombreux bateaux et hydravions ou profitez d’un massage spécial pour les couples dans l’un des excellents spas de Victoria. Séjournez dans une chambre Sapphire de l’hôtel Abigails avec son lit à baldaquin en vous endormant aux sons et aux odeurs d’un feu de bois.

Las Vegas

Ce qui se passe à Vegas reste à Vegas. Des centaines de façons différentes de gâter votre Valentine et même, peut-être, d’avoir un mariage sous l’impulsion du moment ? Tout peut arriver, un mariage en voiture ou quelque chose de plus romantique ? Survolez le célèbre Strip, assistez à l’un des huit spectacles du Cirque du Soleil, visitez le Grand Canyon, tout est possible à Las Vegas, où se trouvent certains des meilleurs restaurants du monde.

Et tout cela avant même de jouer dans l’un des extravagants casinos. Montez en gondole à l’hôtel Venetian qui est mon hôtel préféré à Las Vegas ; vous pouvez y séjourner ou peut-être au Bellagio avec une chambre donnant sur la célèbre fontaine.

Newport, Rhode Island

Connue en été pour ses yachts, en hiver, Newport, couverte de neige, est l’une des plus jolies villes de la côte est. Séjournez dans un endroit spécial comme le Chanler, méga cher pendant l’été, mais tout à fait raisonnable pendant l’hiver ; passez au moins prendre un de leurs fameux grogs chauds. Vous pouvez profiter des étonnantes demeures victoriennes construites par les grandes familles new-yorkaises telles que les Vanderbilt pour leurs vacances d’été. Des maisons de 70 chambres qui n’ont peut-être été utilisées que quelques semaines par an. Vous ne pourrez peut-être pas gâter votre Valentin à ce point, mais vous pourrez vous promener dans le Ballard Park qui surplombe l’Atlantique et qui, en février, est illuminé par des milliers de lumières suspendues dans les arbres.